Dags att sätta fingrarna i jorden

Hinkar i emalj för nyskördade grönsaker, lökar och små potatisar. Från Mio.

I helgen köpte jag lerkrukor i närmsta växthandel och fick bevittna alla förväntansfulla stå och bläddra bland fröutbudet. I samma veva telefonade jag med mamma ute i skärgården som förväntansfullt stod och blickade ut över sålådorna. Vad ska vi så i år? När är det dags att förså? Blev det någonting av morötterna förra året? Samtalet samlades kring det här som hör våren till och den framtida skörden som hör sommarens goda middagar till. Det är omöjligt att göra annat än att längta.

Veckans vill ha: Grönt är skönt (och gott)

Att lära sig allt om grönt.

Boken Kött står här hemma i kökets bokhylla och används titt som tätt av herr Love (som oftast står för matlagningen när maten innehåller kött). I samma serie har nu boken Grönt utkommit. Precis som den mer köttiga boken tar den upp allt ifrån hantering, förvaring, tillagning, skillnader på olika sorter och när säsongen för olika råvaror är inne. Inte bara en otroligt praktisk och lärorik bok utan också självklart otroligt snygg!

Bilder: Skärmdumpar från smakprov.se

 

Julklappstips från Frosta Design

frosta_design

Lär någon att virka med ett virkpaket från Frosta Design. I paketet finns allt som behövs för att kunna skapa en färdig produkt inklusive en liten virkskola. Tycker de färdiga resultaten är helt underbart söta. Som paket finns även grytlappar, tofflor och stolsdyna. Cirka 220kr får man betala för att en vän ska få lära sig virka!